Menu

Как открыть рыбный бизнес с нуля

0 Comment

Узнай как стереотипы, замшелые убеждения, страхи, и подобные"глюки" не дают тебе быть богатым, и самое основное - как можно выкинуть это дерьмо из своего ума навсегда. Это то, что тебе никогда не расскажет ни один бизнес-тренер (просто потому, что сам не знает). Кликни здесь, чтобы получить бесплатную книгу.

Обратный звонок Замороженная рыба оптом или бизнес для бизнеса Востребованность рыбной продукции наложила отпечаток на количество фирм, компаний и оптовых баз, у которых можно купить замороженную рыбу мелким оптом в Москве. Не все они предоставляют одинаковые возможности и гарантии для своих покупателей и от этого необходимо отталкиваться, прежде чем купить замороженную рыбу оптом. Следовательно, замороженная рыба оптом нужна владельцам ресторанов, кафе, отелей, магазинов, торговых павильонов для последующей реализации своим клиентам. Сфера деятельности потенциальных заказчиков накладывает большую ответственность на поставщиков продукции. В случае, если была предоставлена замороженная рыба оптом плохого качества, то сразу сотни людей могут оказаться не только недовольными, но и получить отравление, а тут уже дело кончится не только испорченной репутацией! Поэтому замороженная рыба оптом в Москве должна покупаться с оглядкой на такие критерии: Вся замороженная рыба реализуемая мелким и крупным оптом должна быть сертифицирована и полностью легальна; место вылова, способ заморозки и условия хранения.

Маркетинговое исследование рынка оптовой торговли мороженой рыбой в Москве

Есть возможность покупать на месте свежую продукцию. При этом моя работа непосредственно связана с контролем качества, поэтому вся продукция, которую я могу взять будет проверяться мною лично. А что, если я буду реализовывать ее по частным лицам.

Если не собираетесь торговать охлажденной рыбой, то срок хранения замороженной рыбы от 2 до 6 месяцев в среднем. Пресервы в.

Договор аренды минимум на год с прописанием фиксированной оплаты Неудачная первая закупка: Закупать рыбу в деревне либо часть ассортимента самостоятельно вылавливать Открытие неподалеку сильных конкурентов Привлечь максимум постоянных клиентов, завоевать положительный имидж, проводить рекламную кампанию, добавлять дополнительные услуги чистка рыбы, заказ рыбы, доставка Рисков много в любом бизнесе, поэтому заранее необходимо их предусмотреть и просчитать.

В бизнес-план по продаже рыбы с расчетами необходимо включить затраты на рекламный бюджет и дополнительные расходы. Регистрация деятельности Открыть рыбный магазин можно только после регистрации в налоговом органе. Поскольку в магазине будут продаваться скоропортящиеся продукты питания, необходимо получить разрешение от Роспотребнадзора. Также для запуска магазина потребуется разрешение от пожарной инспекции на соответствие требованиям и нормам противопожарной безопасности в помещении.

Не профукай уникальный шанс узнать, что реально важно для денежного успеха. Нажми здесь, чтобы прочесть.

Также к продаже можно предоставить рыбные консервы, икру, раков. Прощупайте рынок и покупателя, потому что даже в разных районах города спрос на соответствующую продукцию может значительно различаться. Поставщики рыбной продукции От того, откуда в ваш магазин попадает продукт, зависит не только ее качество, но и спрос. Самый оптимальный вариант — сотрудничество с ловцами напрямую. Это гарантия на свежий продукт и цену на закупку ниже, чем, если брать у перекупщиков. В каждом городе есть оптовики, которые предлагают широкий ассортимент морепродуктов и соответственной продукции.

Для производства вяленой рыбы используют мороженую, свежую или охлажденную Брикеты с замороженной рыбой размораживают, промывают.

Нас ждет дифференциация рыбного рынка и его фактическое разделение на ретейл для обеспеченных и всех остальных. С одной стороны, Россию нельзя назвать рыбной нацией. С другой стороны, примерно треть населения страны — это действующие или потенциальные покупатели рыбной продукции, которые заставляют производителей и продавцов более детально взглянуть на внутренний рынок. Главный мотивационный фактор при покупке рыбы, согласно исследованию, — это полезные свойства рыбы, в первую очередь дикой, а не выращенной искусственно.

Потребители, которые заботятся о здоровом образе жизни, готовы за это платить. Неудивительно, что фактор цены при покупке рыбы для них оказался лишь на четвертом! На первом же месте оказалось высокое качество и экологическая чистота рыбной продукции, вплоть до нюансов вроде места ее вылова и указания технологий ее переработки — однократная заморозка, минимум глазури, отсутствие каких-либо добавок, антибиотиков и т.

А теперь посмотрим, в каком направлении развивается наша рыбная промышленность. Около 30 новых траулеров уже заложено на российских верфях. Это так называемые суда-процессоры, плавучие фабрики, которые прямо на борту будут производить продукцию глубокой переработки — филе однократной заморозки, фарш, стейки и рыбную муку. Высокие технологии при минимуме отходов.

Стоить такая продукция объективно будет недешево. Если говорить о белой морской рыбе типа трески, минтая или сельди, то цена за филе однократной заморозки будет начинаться от рублей за кг, а верхняя планка может приближаться к рублей за кг уже в году.

Бизнес-идея открытия магазина рыбы

Как и откуда в Москву попадают морские деликатесы -инструменты, которые использует Михаил Демьяненко Икру, гребешки, красную рыбу и другие морские деликатесы в Москве продают многие компании. С большинством своих клиентов он знаком лично, а новые покупатели приходят по рекомендациям друзей и знакомых. О том, как преуспеть на конкурентном рынке с помощью индивидуального подхода, Михаил Демьяненко рассказал порталу

Для начала такого рода бизнеса формируется правильный бизес-проект. Свежая рыба. Замороженная. Рыба различных посолов.

Розничная торговля рыбой — необходимые документы 25 февраля , просмотров: Бизнес идеи Открытие бизнеса, связанного с торговлей морепродуктами и рыбой на территории России — довольно перспективное дело, при этом, в любом формате, будет это рыбный киоск или рыбная лавка, в подтверждении этого, можно привести некоторые интересные сведения: Безусловно, организация рыбной торговой точки, не может быть стихийным явлением, поэтому нужно провести необходимые маркетинговые исследования территории, определить имеющуюся конкуренцию и емкость рынка, внимательно отнестись к подбору поставщиков и подписанию контрактов на выгодную поставку рыбы.

Выбор поставщика зависит от расположения оптовых баз, ценовой политики фирмы, от скорости и времени доставки продукции, так как рыба — это быстро портящийся продукт. При розничной торговли рыбой, следует тщательно продумать доставку продукции к вашей точки, как именно она будет происходит: Если же поставщик не предлагает свои услуги по поставке товара, есть смысл приобрести автомашину-рефрижератор.

Франшиза рыбсетей и рыбных магазинов

При принятии решения открыть собственный магазин, сразу встает вопрос: Для этого нужен подробный план ведения бизнеса, который убедит его в серьезных намерениях заниматься данным видом деятельности, в перспективности и доходности магазина; купить франшизу, которая становится все популярнее при открытии бизнеса с нуля.

Она помогает особенно начинающим предпринимателям. Открыть бизнес можно быстро, используя марку продавца, бренд, имидж. Главное - найти выгодную франшизу с наименьшей переплатой и большей свободой собственных действий. Пошаговая инструкция открытия магазина шаг 1.

Если говорить о белой морской рыбе типа трески, минтая или примерно на 80% возросли продажи замороженной красной икры.

Начнем с того, что товар в первую очередь должен быть качественным. Рыба и морепродукты быстро портятся. Продажа несвежего ведет к отравлению и большим проблемам для вашего бизнеса. Так что отнеситесь очень серьезно к выбору поставщика и обеспечению технических условий хранения товара. Прежде чем приступить к поиску и закупке, научитесь разбираться в качестве рыбы сами и научите этому продавцов, хотя лучше брать на работу людей с опытом в продажах рыбы.

В интернете есть масса советов как отличить хорошую свежую рыбу от несвежей. Координаты их можно поискать в интернете. Рыбку попросту красят и замачивают в растворе с жидким дымом, который является канцерогеном и не должен применяться в пищевой промышленности. Конечно, с этим ничего сделать нельзя, но прежде чем купить такую рыбу, даже по очень выгодной цене, подумайте трижды о том, что может случиться с человеком, который ее у вас купит.

До того как сделаете закупку, лично проверьте качество товара. Сегодня на рынке присутствует много рыбы, вырощенной на добавках. Полезного в этой рыбе ничего нет. Мясо имеет желтоватый оттенок, а в процессе жарки она мгновенно тает. Вкус - горьковато-соленый, вместо сладковатого.

Бизнес-план по продаже рыбы

Город небольшой 50 тыс чел, 1 специализированный рыбный магазин, всегда очереди! Правда ассортимент рыбы недорогой: Интересно будет услышать от вас советы, форумчане! В каждом городе люди всегда отдадут предпочтение рыбным товарам перед всеми остальными. Для начала очень хорошо продумайте ассортимент. Какой товар будет в вашем магазине — свежемороженая или свежая рыба, консервы, пресервы, икра, морепродукты, раки?

Изучение спроса на рыбу; Согласование бизнеса со службами При этом, с замороженной рыбой лучше не экспериментировать, ведь.

Идеи бизнеса Продажа свежевыловленной речной рыбы с доставкой Продажа свежевыловленной речной рыбы с доставкой Бизнес идея: Если вы профессионал в рыбной ловле и живете в регионе, где изобилие рыбы — ваше увлечение может стать источником дополнительного дохода. Большая часть богатого улова обычно расходится по родственникам и друзьям, ведь вы ловите часто, и одной семье всё не съесть. Меж тем, люди, трудящиеся в других сферах, не обладающие вашими знаниями, навыками и талантом, испытывают потребность в свежей рыбе.

На рынках и в магазинах трудно найти продукты высокого качества: За это время, продукт может несколько раз пройти цикл оттаивания и заморозки, потерять аромат, вкусовые качества и структуру. Не у всех есть время на поиски, но все хотят кушать вкусную и полезную пищу. Люди готовы платить за рыбу высокого качества больше, чем за привычно несвежую и вымерзшую. Дополнительной услугой может быть разделка и очистка рыбы от чешуи:

Доставка рыбной продукции

Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл, при проведении мероприятий по контролю за качеством перевозимой посредством железнодорожного транспорта рыбной продукции ведомством было задержано четыре вагона со свежемороженой рыбой. Согласно информации, вес партии составляет тонн. Отмечается, что продукция транспортировалась в Нижний Новгород из регионов Дальнего Востока.

В ходе проведения измерения температурного режима было установлено, что температура в толще пласта рыбы при норме не выше градусов составляет По версии специалистов надзорного органа, одной из причин нарушений перевозки рыбы и несоблюдения температурного режима является изношенность подвижного железнодорожного состава.

Как открыть магазин рыбы и морепродуктов Это могут быть: свежая (и даже живая), замороженная, соленая, копченая, вяленая.

Для той же селедки имеет значение, в каком море и в каком месяце она выловлена. Начинающие продавцы зачастую ведутся на низкую цену и оптовики этим пользуются, впаривая некачественный товар. Но опыт дело наживное, всему можно научиться, главное, чтоб за"учебу" не заставлять расплачиваться ваших покупателей - если уже попали на каком-то товаре, то не пытайтесь его всучить клиентам, подмешивая к хорошему, либо сразу выкидывайте, либо продавайте по низкой цене на корм для кошек. Поверьте, лучше сразу потерять какие-то деньги, чем потерять клиентов.

Учитесь сами солить рыбу - подъем на этом деле очень хороший, только надо знать"секреты" как и вкус получить и выход хороший. Подумайте о рекламе магазина, то что он хорошо просматривается, это плюс, но у нас люди иногда не видят, что у них под носом творится. Дешево и сердито будет повесить рекламку на подъездах, если, конечно, там предусмотрено место под объявления, а еще лучше - отпечатать типа"пригласительных" со скидкой на предъявителя и раскинуть их по почтовым ящикам.

Да, это денег стоит, но реклама - двигатель торговли, это аксиома. Даже если будете нанимать продавца, то первое время постойте сами с ним у прилавка, каждого покупателя опрашивайте но ненавязчиво , что ему нравится в вашем магазине, а что нет, что они хотели бы видеть в продаже и т. Это двойная польза - люди любят, когда с их мнением считаются, а вы получаете ценнейшую маркетинговую информацию, на основании которой можно расширять ходовой ассортимент, например, к рыбке еще пойдут всякие так называемые"корейские" салаты, их, кстати, тоже можно самим делать, но опять же надо знать"секреты" приготовления, хотя секрет там прост - глютамат натрия Спасибо за ответ Спасибо, что подсказали, что надо обращать внимание на то в каком море и в какой период был улов.

Бизнес-план рыбного магазина

Наиболее популярна рыба и морепродукты среди приверженцев правильного питания и здорового образа жизни. В этих продуктах содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые выводят из организма холестерин, защищая нашу сердечнососудистую систему от его вредного воздействия. Кроме того, в рыбных продуктах содержатся такие важные для жизни человека элементы, как кальций, йод, железо, цинк и фосфор. А также витамины , и . И хотя популярность рыбных продуктов в нашей стране не слишком высока если сравнивать, например, с Японией , все же этот продукт пользуется стабильным спросом у населения.

В связи с этим, предлагаем обсудить очередную идею бизнеса — рыбный магазин.

Франчайзинговая модель ведения бизнеса популярна во всём мире, в том Она предлагает покупателям натуральную икру, рыбу и.

Именно в таком виде товар покупается практически каждый день, принося удовольствие покупателям и финансовую прибыль продавцу. Причем на каждую разновидность продукта есть свой покупатель, ведь вкусную рыбу любят практически все. А с разнообразием товара повысится и количество потребителей. Одни могут себе позволить замороженную рыбу, другие предпочитают стейки из семги или благородного сибаса. Чем больше различного товара на прилавке, тем шире круг покупателей и, соответственно, больше продаж.

Где взять стартовый капитал? Чтобы заниматься реализацией такой продукции, стоит понять, как открыть рыбный магазин с нуля. Потому что для воплощения этой идеи, как минимум, должна быть постоянная точка продажи, а для этого необходим стартовый каптал.

«Работаю на себя». Как открыть рыбный магазин?

Узнай, как мусор в голове мешает людям больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очиститься от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!